Producción de salmón en el sur de Chile. Foto: ADN.es El cultivo de salmón es especial, ya que al igual que la lamprea, es un animal anádromo, o lo que es lo mismo: nace en el río, se desarrolla hasta adulto en el mar y vuelve al río para reproducirse....
Hoy vamos a hablar del cultivo de algas. Quizás lo primero sea definir que es un alga, lo cual es un poco complicado ya que el concepto de alga es amplio y poco definido. El término alga abarca organismos procariotas y eucariotas, micro y macroscópicos, organismos que realizan fotosíntesis...
A lo largo de la serie sobre acuicultura he intentado dar una visión general de las especies de animales y algas que se cultivan y el método con el que se cultivan. Espero haber conseguido aportar esa idea general sobre el tema, ya que ése era mi objetivo. Llegados...
Como sabéis, además de los vídeos realizados para Mar por dentro, habitualmente encontramos otros animales que también merecen nuestro interés, pero que por circunstancias de filmación o por lo raro de encontrarlos, no van a ser protagonistas en los capítulos. Hoy quiero daros a conocer a otro de estos...

Acuicultura I

Yo, que estoy haciendo un Máster en Acuicultura... (perdón, es una broma que tengo con Xurxo). Creo que la acuicultura es un tema de actualidad y que merece nuestro interés, así que me he propuesto explicar a través de la serie que inauguro con en este post en qué consiste y también cómo es la...

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